• page_banner

Функции и воздействие ультрафиолетовых ламелей в чистых помещениях для пищевых продуктов.

чистое помещение для продуктов питания
чистая комната

В некоторых промышленных предприятиях, таких как биофармацевтические компании, пищевая промышленность и т. д., требуется применение и проектирование ультрафиолетовых ламп. При проектировании освещения чистых помещений одним из аспектов, который нельзя игнорировать, является вопрос о целесообразности установки ультрафиолетовых ламп. Ультрафиолетовая стерилизация — это стерилизация поверхностей. Она бесшумна, нетоксична и не оставляет следов в процессе стерилизации. Она экономична, гибка и удобна, поэтому имеет широкий спектр применения. Ее можно использовать в стерильных помещениях, помещениях для животных и лабораториях, требующих стерилизации, в упаковочных цехах фармацевтической промышленности, а также в цехах упаковки и розлива в пищевой промышленности; что касается медицинских и санитарных аспектов, ее можно использовать в операционных, специализированных палатах и ​​других местах. Решение об установке ультрафиолетовых ламп принимается в зависимости от потребностей заказчика.

1. По сравнению с другими методами, такими как термическая стерилизация, озоновая стерилизация, радиационная стерилизация и химическая стерилизация, ультрафиолетовая стерилизация имеет свои преимущества:

а. Ультрафиолетовые лучи эффективны против всех видов бактерий и представляют собой средство стерилизации широкого спектра действия.

б. Практически не оказывает воздействия на объект стерилизации (объект, подлежащий облучению).

c. Его можно стерилизовать непрерывно, а также в присутствии персонала.

d. Низкие инвестиции в оборудование, низкие эксплуатационные расходы и простота использования.

2. Бактерицидное действие ультрафиолетового света:

Бактерии — это тип микроорганизмов. Микроорганизмы содержат нуклеиновые кислоты. После поглощения энергии ультрафиолетового излучения нуклеиновые кислоты вызывают фотохимическое повреждение, тем самым убивая микроорганизмы. Ультрафиолетовый свет — это невидимая электромагнитная волна с более короткой длиной волны, чем видимый фиолетовый свет, в диапазоне длин волн 136–390 нм. Среди них ультрафиолетовые лучи с длиной волны 253,7 нм обладают очень сильным бактерицидным действием. Бактерицидные лампы основаны на этом принципе и излучают ультрафиолетовые лучи с длиной волны 253,7 нм. Максимальная длина волны поглощения излучения нуклеиновыми кислотами составляет 250–260 нм, поэтому ультрафиолетовые бактерицидные лампы обладают определенным бактерицидным эффектом. Однако проникающая способность ультрафиолетовых лучей в большинство веществ очень слаба, и их можно использовать только для стерилизации поверхности предметов, не оказывая стерилизующего эффекта на незащищенные участки. Для стерилизации посуды и других предметов необходимо облучать все части: верхнюю, нижнюю, левую и правую. Эффект стерилизации ультрафиолетовыми лучами не может сохраняться длительное время, поэтому стерилизацию следует проводить регулярно, в зависимости от конкретной ситуации.

3. Излучение и стерилизующий эффект:

Мощность излучения зависит от температуры, влажности, скорости ветра и других факторов окружающей среды. При низкой температуре окружающей среды мощность излучения также низка. С повышением влажности стерилизующий эффект также снижается. Ультрафиолетовые лампы обычно проектируются с учетом относительной влажности около 60%. При повышении влажности в помещении количество излучения должно соответственно увеличиваться, поскольку стерилизующий эффект снижается. Например, при влажности 70%, 80% и 90% для достижения одинакового стерилизующего эффекта количество излучения необходимо увеличить на 50%, 80% и 90% соответственно. Скорость ветра также влияет на мощность излучения. Кроме того, поскольку бактерицидный эффект ультрафиолетового излучения различается для разных видов бактерий, количество ультрафиолетового излучения должно варьироваться для разных видов бактерий. Например, количество излучения, используемое для уничтожения грибков, в 40-50 раз больше, чем количество излучения, используемое для уничтожения бактерий. Поэтому при оценке стерилизующего эффекта ультрафиолетовых бактерицидных ламп нельзя игнорировать влияние высоты установки. Стерилизующая способность ультрафиолетовых ламп со временем снижается. В качестве номинальной мощности принимают выходную мощность 100 Вт, а средний срок службы — время работы ультрафиолетовой лампы до 70% от номинальной мощности. Когда время работы ультрафиолетовой лампы превышает средний срок службы, ожидаемый эффект не достигается, и лампу необходимо заменить. Как правило, средний срок службы отечественных ультрафиолетовых ламп составляет 2000 часов. Стерилизующий эффект ультрафиолетовых лучей определяется количеством излучения (количество излучения ультрафиолетовых бактерицидных ламп также можно назвать количеством излучения в линии стерилизации), и количество излучения всегда равно интенсивности излучения, умноженной на время излучения, поэтому для повышения эффективности излучения необходимо увеличить интенсивность излучения или продлить время излучения.


Дата публикации: 13 сентября 2023 г.